国内知名股票配资公司有哪些黄天鹅宣布未检出角黄素王海称不公开抽检方法的结果“没有说服力”

作者|郑皓元实习生|王朝阳国内知名股票配资公司有哪些

主编|陈俊宏

3月25日，黄天鹅对外发布声明称，三地监管部门抽检及企业自检结果均为“未检出角黄素”。这一结果与此前职业打假人王海公布的两份检测报告形成矛盾。

针对黄天鹅最新发布的进展声明，王海向财经表示，本次抽检“没有任何说服力”，关键在于抽检操作方式。如果是监管部门专门布置、企业提前准备的抽检，不排除是“AB货抽检”。“我们以前打假的大量的产品，也都是每次在监管部门抽检合格下发现不合格的。”王海称。

据媒体此前报道，3月13日，职业打假人王海团队发布视频，称其在许昌胖东来超市购买的一批次黄天鹅“可生食鸡蛋”中，检出人工合成色素角黄素（又称斑蝥黄），含量为0.399mg/kg。王海据此质疑黄天鹅长期宣传的“天然植物性饲料”“不含人工色素”等表述涉嫌虚假宣传。

3月15日，黄天鹅母公司凤集食品集团发布声明，明确回应：黄天鹅鸡蛋不添加人工合成色素，检出0.399mg/kg属于“天然本底水平”，并非人工添加。声明同时指出，角黄素天然存在于藻类、真菌、甲壳类等生物体内，现有饲料生产设备不具备添加角黄素的能力。

次日，王海公布第二批检测结果。报告显示，其在永辉超市购买的另一批次黄天鹅鸡蛋，角黄素含量高达1.65mg/kg，是前一批数据的4倍多。王海表示，“凡是量产鸡蛋检出角黄素，100%是饲料添加，并非天然来源。”

这一数值差异成为后续争议的关键点。王海向网易财经解释，两次送检数值相差4倍，恰恰证明黄天鹅鸡蛋“不是天然本底”，天然来源的角黄素含量应该是稳定的、相对恒定的，而数值忽高忽低说明存在人为添加的可能。对于黄天鹅及专家提出的“0.399mg/kg属于天然本底水平”的说法，王海予以否认，认为这个数值虽然不高，但足以证明黄天鹅鸡蛋不是“天然蛋”，而是“美颜蛋”。

3月16日当晚，黄天鹅创始人冯斌现身直播间回应。他表示，黄天鹅使用的饲料原料是万寿菊、辣椒等天然植物提取物，每年成本超千万元；按照欧盟标准，每人每天吃75颗黄天鹅鸡蛋，才可能触及角黄素危害值。冯斌同时宣布，将开放农场溯源，所有费用由黄天鹅承担。

中国农业大学副教授朱毅等多位专家指出，常规检测无法区分天然与人工角黄素，因为两者化学结构完全相同。0.399mg/kg的检出量反推饲料添加量仅0.67-0.74mg/kg，远低于4mg/kg的有效着色剂量，属于天然本底范围。专家认为，剂量过低才是判断来源的关键，而非数值是否波动。

同时，专家也指出，我国目前没有鲜鸡蛋产品角黄素残留的强制性限量标准，也没有检测方法标准。饲料添加剂规范约束的是蛋禽饲料而非鸡蛋成品。

胖东来方面也在事件中作出回应，称王海所引用的检测标准适用对象为“蛋禽配合饲料”而非鸡蛋产品，适用标准错误，缺乏法律依据。

王海还将矛头指向黄天鹅长期以来支撑高溢价的宣传卖点。他指出，“日本38年可生食鸡蛋标准”并不存在。在日本，所有鸡蛋都是可生食的，可生食是日本鸡蛋的准入门槛，并非黄天鹅的独家优势。而“高品质市场销量第一”的说法同样站不住脚，因为中国目前根本没有“高品质鸡蛋”的官方标准。他认为，黄天鹅的高溢价正是建立在这些营销概念之上，属于恶意竞争，贬低其他鸡蛋品牌。